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中华经典资源库 《庖丁解牛》





【诵读】 诵读专家:方明 中央人民广播电台 播音指导

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【讲解】 讲解专家:程翔 北京一零一中学 特级教师

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【书写】 书写专家:袁波 中国书法家协会楷书专业委员会 副秘书长

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庖丁为文惠君解牛,手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然响然,奏刀騞然莫不中音。合于桑林之舞,乃中经首之会。

文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也,进乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者。三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以神遇而不以目视,官知止而神欲行。依乎天理,批大郄,导大窾,因其固然。技经肯綮之未尝,而况大軱乎!良庖岁更刀,割也;族庖月更刀,折也。今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟。动刀甚微,謋然已解,如土委地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善刀而藏之。”

文惠君曰:“善哉,吾闻庖丁之言,得养生焉。”

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“天人合一,清净无为”,这是生活在几千年前的庄子提出的道家思想主张。

“道”,在中国哲学中是一个重要的概念,孔子所谓的“道”——“中庸之道”是做事的一种方法,佛家所谓的“道”是在揭示存在的本质,而老庄所谓的道,是在参悟宇宙的根源和普遍规律。

在庄子的笔下,庖丁精湛高超的解牛技术让文惠君既赞叹又好奇,那么庖丁解牛的三个阶段和他所追求的“道”,有着怎样的联系呢?

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庖丁顺利解牛后的肢体语言向我们展示了一种悠然自得的境界,这也可以说是一种大彻大悟的人生境界。世界上的事情虽然千差万别、不尽相同,可如果按照老庄的道家思想来看,世间万物皆有规律可循,它无处不在、无处不有。可当庖丁讲述完自己解牛的三个过程后,在文惠君严重,庖丁追求的道和自己从中获得的养生之道,又有何种联系呢?

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